ব্রাইট-র্যাঞ্চ® ফলের গুঁড়ো, ফ্রিজে শুকনো
Bright-Ranch® ফ্রিজ-শুকনো ফলের পাউডার, কম অণুজীবের নিখুঁত কর্মক্ষমতা সহ যা সংগ্রহ এবং উৎপাদনে কঠোর নিয়ন্ত্রণ থেকে আসে, এটি দুগ্ধজাত পণ্য, খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক পণ্য ইত্যাদির মতো চ্যালেঞ্জিং খাদ্য শিল্পে উপাদান হিসেবে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়েছে।
অন্যান্য শুকানোর ধরণের ফলের গুঁড়োগুলির সাথে তুলনা করে, ফ্রিজ-শুকনো পাউডারগুলিতে মাল্টোডেক্সট্রিন, কৃত্রিম/প্রাকৃতিক স্বাদের মতো কোনও বাহক/অ্যাডিটিভ যোগ করার দরকার নেই। শুধু একটি একক উপাদান. অন্যদিকে, অন্যান্য পাউডারগুলিকে প্রচণ্ড তাপে শুকানো হয়েছে, যা সমস্ত মূল্যবান পুষ্টিকে ধ্বংস করে, কিন্তু আমাদের একক উপাদান গুঁড়োগুলি উপকারী পুষ্টি সংরক্ষণ করে ফ্রিজে শুকানো হয়। ওভেনে শুকানো এবং ফ্রিজ ড্রাইয়ের মধ্যে পার্থক্য বোঝা সহজ। হিমায়িত শুকনো গুঁড়ো রঙ, স্বাদ এবং গন্ধে প্রাণবন্ত এবং ওভেনে শুকানো হয় ..ওয়েল, বিপরীত।
● স্ট্রবেরি
● রাস্পবেরি
● ব্লুবেরি, বন্য বা চাষ করা
● কালো কিউরান্ট
● ব্ল্যাকবেরি
● ক্র্যানবেরি
● চেরি (টার্ট/টক)
● এপ্রিকট
● পীচ
● ডুমুর
● কিউই ফল
● কমলা (ম্যান্ডারিন)
● কলা
● আম
● আনারস
● ড্রাগন ফল (পিতায়া)
পাউডার -20 জাল
সংবেদনশীল
ভালো রং, সুগন্ধ, স্বাদ মত তাজা। বিনামূল্যে প্রবাহিত
আর্দ্রতা
<2% (সর্বোচ্চ 4%)
জল কার্যকলাপ (আও)
<0.3
বিদেশী বিষয়
অনুপস্থিত (অত্যন্ত সংবেদনশীল সহ ধাতু সনাক্তকরণ এবং এক্স-রে সনাক্তকরণ পাস করা)
মাইক্রোবিয়াল সূচক (স্বাস্থ্যকর)
● মোট প্লেট সংখ্যা: সর্বোচ্চ। 100,000 CFU/g
● ছাঁচ এবং খামির: সর্বোচ্চ। 1,000 CFU/g
● Enterobacteriaceae/Coliforms: সর্বোচ্চ। 10 CFU/g
(প্রতিটি পণ্যের বিভিন্ন সূচক রয়েছে। অনুগ্রহ করে নির্দিষ্ট পণ্যের স্পেসিফিকেশনের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।)
প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া
● ই. কোলি: অনুপস্থিত
● স্ট্যাফাইলোকক্কাস: অনুপস্থিত
● সালমোনেলা: অনুপস্থিত
● লিস্টেরিয়া মনো.: অনুপস্থিত
● নরোভাইরাস / হেপাটাইটিস এ: অনুপস্থিত
● কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ / ভারী ধাতু: আমদানি/ভোক্তা দেশগুলির আইন ও প্রবিধান মেনে।
● নন-GMO পণ্য: পরীক্ষার রিপোর্ট পাওয়া যায়।
● অ-বিকিরণ পণ্য: বিবৃতি প্রদান করুন।
● অ্যালার্জেন-মুক্ত: বিবৃতি প্রদান করুন
খাদ্য গ্রেড, নীল পলিব্যাগ সহ বাল্ক শক্ত কাগজ।
মূল প্যাকেজিংয়ে 24 মাস শীতল এবং শুষ্ক স্টোরেজ (সর্বোচ্চ 23°C, সর্বোচ্চ 65% আপেক্ষিক আর্দ্রতা)।
BRCGS, OU-কোশার।
খাওয়ার জন্য প্রস্তুত, বা উপাদান হিসাবে।
এফডি স্ট্রবেরি,
বিশুদ্ধ পাউডার-20 জাল
এফডি রাস্পবেরি,
বিশুদ্ধ পাউডার-20 জাল
এফডি ড্রাগনফ্রুট,
বিশুদ্ধ পাউডার-20 জাল