অ্যাসপারাগাসে ক্যালোরি কম এবং সোডিয়াম খুবই কম। এটি ভিটামিন বি 6, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের একটি ভাল উত্স এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, প্রোটিন, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, রুটিন, নিয়াসিন, ফলিক অ্যাসিডের একটি খুব ভাল উত্স। , আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং সেলেনিয়াম, সেইসাথে ক্রোমিয়াম, একটি ট্রেস খনিজ যা রক্ত প্রবাহ থেকে কোষে গ্লুকোজ পরিবহনের জন্য ইনসুলিনের ক্ষমতা বাড়ায়।