খবর
-
ফ্রিজ ড্রাইড শ্যালটস: একটি বহুমুখী এবং টেকসই উপাদান বিপ্লব
সুবিধাজনক এবং দীর্ঘস্থায়ী খাদ্য উপাদানগুলির ক্রমবর্ধমান চাহিদার প্রতিক্রিয়া হিসাবে, প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি ফ্রিজ-শুকনো শ্যালটগুলির প্রবর্তন রন্ধন জগতে ঝড় তুলেছে। এই উদ্ভাবনী প্রযুক্তি সবুজ পেঁয়াজ তৈরির পদ্ধতিতে বিপ্লব ঘটানোর প্রতিশ্রুতি দেয়...আরও পড়ুন -
চিনিযুক্ত ফল: মিষ্টি এবং কুড়কুড়ে নাস্তা বাজারে ঝড় তুলেছে
মিষ্টি ফল একটি নতুন প্রবণতা যা একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক বিকল্প হিসাবে দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। মিষ্টি গুঁড়ো চিনিতে হালকাভাবে লেপা, এই ফ্রিজ-শুকনো ফলগুলি কুঁচকে যায়, মিষ্টি এবং অপ্রতিরোধ্য মিষ্টি। চিনিযুক্ত ফল তৈরির ক্ষেত্রে ফ্রিজ শুকানো একটি মূল প্রক্রিয়া। টি...আরও পড়ুন -
ফ্রিজ-শুকনো মিশ্র ফল: একটি ট্রেন্ডি এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক বিকল্প
ফ্রিজ-শুকনো মিশ্র ফল স্বাস্থ্য-সচেতন ভোক্তাদের জন্য একটি জনপ্রিয় এবং ট্রেন্ডি স্ন্যাক বিকল্প হয়ে উঠেছে তাদের ডায়েটে আরও ফল যোগ করার জন্য একটি সুবিধাজনক উপায় খুঁজছেন। খাদ্য সংরক্ষণের এই পদ্ধতিটি কয়েক দশক ধরে চলে আসছে, কিন্তু সাম্প্রতিক প্রযুক্তিগত অগ্রগতি...আরও পড়ুন -
ব্রাইট-র্যাঞ্চের FSMS-এর জন্য গর্ব
ব্রাইট-র্যাঞ্চ তার উন্নত এফএসএমএস (ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম) বাস্তবায়ন করছে। FSMS-এর জন্য ধন্যবাদ, কোম্পানি সফলভাবে বিদেশী বিষয়, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, অণুজীব ইত্যাদির চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করেছে। এই চ্যালেঞ্জগুলি পণ্য সম্পর্কিত প্রধান সমস্যা...আরও পড়ুন -
ফ্রিজ শুকনো ফল, শাকসবজি, ভেষজ প্রয়োগ
আমাদের কাছে ফ্রিজ শুকনো ফল, সবজি এবং ভেষজগুলির একটি বিস্তৃত পরিসর রয়েছে যা তাদের তাজা সংস্করণের পাশাপাশি নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ ব্যবহারের মতো একইভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজ শুকনো ফলের গুঁড়ো রেসিপিগুলিতে বিশেষভাবে উপযোগী যেখানে তাজা সংস্করণটি খুব বেশি হবে...আরও পড়ুন -
ফ্রিজ শুকনো বনাম ডিহাইড্রেটেড
ফ্রিজ-শুকনো খাবারগুলি তাদের মূল অবস্থায় পাওয়া ভিটামিন এবং খনিজগুলির বিশাল সংখ্যা ধরে রাখে। ফ্রিজ-শুকনো খাবার তার পুষ্টি ধরে রাখে কারণ "ঠান্ডা, ভ্যাকুয়াম" প্রক্রিয়া যা জল নিষ্কাশন করতে ব্যবহৃত হয়। যেখানে, ডিহাইড্রেটেড খাবারের পুষ্টির মান সাধারণত প্রায় 60% সমান...আরও পড়ুন